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￥114300（税込）
／￥54864（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：CYMZZ660521649 ／メーカー：池田辰男作 鎌形薄刃包丁 ／型番：2164917236 ／JANコード：441319428 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | CYMZZ660521649 |
|---|---|
| メーカー | 池田辰男作 鎌形薄刃包丁 |
| 型番 | 2164917236 |
| JANコード | 441319428 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥54864（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 池田辰男作 鎌形薄刃包丁 水本焼 鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み 鑑定。池田辰男作 鎌形薄刃包丁 水本焼 鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み 鑑定。柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作（堺北辰。刃渡り:24.2cm（8寸）全長:39.2cm 刃幅:最大5.45cm峰の厚み:最大3.8㎜重さ:376g鋼材:青紙二号 柄:両端は水牛角、金属は白銅、木材は黒檀堺の名工、池田辰男さんの本焼薄刃包丁になります。設備の関係上裏は修正できていませんが、それでもなお非常に綺麗に刃線際の裏押しが当たり、安定した品質の素晴らしい包丁になります。焼きの具合も非常に優れており、硬いだけではない実用性に優れた粘りも持っています。緻密な天然砥石と相性が良く、砥石と刃が互いにポテンシャルを発揮できる、研いでいても楽しい包丁です。鑑定書付きにはなりますが、鑑定書を制作してくださった会社では基本的には鑑定のサービスは行なっておらず、インターネット上でその画像を掲載するのは避けてほしいとのことだったため、画像には載せず、発送の際に同封する形式にさせていただきます。柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。この包丁につきましては、他の出品で行なっております研ぎ直しは対応しておりません。ご了承ください。手作業で研ぎ及び鏡面にしているため、できる限り写り切るようにはしていますが、小傷が見られます。切れ味に影響するものはございませんので、ご了承ください。また、年代物ですので、写真2.5.6枚目のように裏に小さな錆の跡があります。重ねてご了承ください。梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合がありますのでご了承ください。質問はお気軽にコメントください。。先丸蛸引 白一鋼 330mm 水本焼 全鏡面 波浮かし刃文 池田辰男氏作-歌舞。東亜工業 餃子革命 MA-G-1030 2019年製 メンテナンス済み 清掃済み。紀親 水本焼き 白鋼 薄刃 240。玄海正国 不動國行 本焼 柳刃 全鏡面 尺2。製パン用業務ミキサー【激安】。龍泉刃物 鳳炎龍（ほうえんりゅう) コアレス 牛刀240。アベ技研 製麺機 さくら。不二精機 業務用小型パスタ機Ⅱ MPC-2500 パスタマシン 製麺機 100V。池田美和 水本焼 白一 富士山 満月 火(Kachi) 牛刀240mm。子の日一鉄 尺一水本焼。切付型、ふぐ包丁尺。藤下新次作 蕎麦包丁。二唐刃物 鬼殺し 青二 先丸柳刃 300mm 刃のみ。焼き魚 トラウト グリル 料理 | ||
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| メーカー名 | 9c808fd08c | ブランド名 | 池田辰男作 鎌形薄刃包丁 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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